静岡県 東京都 神奈川のクリーニングはMAXクリーニングで

毎回、プロの料理人が秘密の料理を教えます

今回は、どの料理にもよく合う、あまり教えたくない調味料

その名は　バジポン　（バジルポン酢の略）

ポン酢は手作りで、バジルペースト（スーパーなどで）手に入れるだけ。

ポン酢が本物であればＯＫ。そのポン酢の作り方、非常にかんたん。

水 ３ ： 濃口しょうゆ １ ： みりん １ ： 酒 １　に、

昆布一枚、かつお節100ｇ、ゆず３ヶ輪切りで（柑橘類ならＯＫ）

を煮立てて、ふっとうしたら火を消して、鍋ごと１番ねかします。

翌日、こしてペットボトルにうつし、冷蔵庫で保存して下さい。

３ヶ月はＯＫですが、早く使いましょう。

そのポン酢にバジルペーストを多目にいれれば、バジポンのでき上がり。

サラダ、冷奴、刺身、魚肉料理などに合います。お試しあれ

いつもMAXクリーニングをご利用頂きありがとうございます。

今週末の台風の影響により、交通状況に支障がでてしまった場合、即日でお預かり致しました品物に遅延が発生してしまう可能性が御座います。

お客様にご迷惑にならぬように対応させて頂きますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

MAXクリーニング

猛暑が続いてますね

お暑い中ご来店いただきありがとうございます。

皆様店内に入って頂くと、ふぅ～とされていてますね！

暑さが落ち着く夕方のご来店が増えてきました。

各店（一部を除く）昼の13時～18時にタイムサービスをさせて頂いております。

暑いとは思いますが、お得な時間帯のご来店お待ちしています！

こんにちは(^O^)／

昨日の天気とは打って変わって今日は夏日ですね

さて、昨日は母の日でしたね

皆様はどんな母の日を過ごされましたか

仕事から帰ると、子供たちからお花や雑貨・お手紙をもらい

仕事の疲れが一気に吹っ飛んだ母の日でした

メルマガ会員様になると、いち早くセールのお知らせや

登録は簡単！！http://ｗｗｗ.max-cleaning.jp/から各店の登録画面へGO

店内でその場で登録もできます！！

まだメルマガ会員様になっていない方は損ですよ～