2019年9月9日
冷やしそうめん、そろそろ飽きませんか？
冷やしそうめんを一工夫すると楽しく食べられます
キューピーの焙煎ゴマドレッシングがすごい。
そのドレッシングにニンニク少々とお酢を入れます。
トマトをサイコロ型に切り種を抜いておき、胡瓜1本をおろし鉢ですり、リードペーパーで軽くしぼります。
みょうがも細かくみじん切りして、少し流水でアクを取り、リードペーパーで軽くしぼっておきます。
そうめんの上に用意した野菜をまぜてたっぷりのせて特製のタレを多めにかけます。
お好みでバルサミコ酢をかけるとイタリアン冷やしそうめんの出来上がりです
ぜひお試しくださいませ
